Pizza de cocido presentacion

Os tenemos preparado una sorprendente receta de cocina que mezcla dos tipos de cocina, en este caso hemos unido la cocina tradicional Italiana y la cocina tradicional Gallega. ¿Cual es una de las recetas mas clásicas de la cocina Italiana?, si seguro que todos lo habéis acertado la pizza, y por otro lado ¿Cual es la receta de cocina mas típica de Galicia? correcto, el tradicional cocido de grelos. Si estas dos comidas os hacen las delicias por separado, no os podéis ni imaginar lo que hará nuestra receta de pizza de cocido de grelos y queso Arzúa-Ulloa en vuestro paladar. Nos hemos basado en la temática de una pizzería gallega Pizzbur, aplica los conceptos de esta receta que hoy os traemos, comidas típica gallega en pizza. Algo a primera vista un poco chocante pero realmente con un resultado exquisito en el paladar, nos ha gustado mucho la idea de este restaurante y por eso les queremos rendir un homenaje, por como le dan un nuevo enfoque a nuestros platos típicos.