Volovanes de marisco y aguacate
Ya metidos en el mes de Diciembre os dejamos una nueva receta para todos aquellos que aun no tenéis decidido el menú para estas fechas navideñas. Seguimos con la idea de elaborar [...]
Tartar de langostino, mango y aguacate
Ya casi metidos a mitad de mes y no se si habréis notado que ya se a instalado la Navidad, vayas por donde vayas y mires por donde mires es casi inevitable [...]
Pastel de rape y langostinos
A estas alturas ya sabréis lo que disfruto con este tipo de pasteles, son perfectos para esos días de sol en los que queramos parar poco en casa sin renunciar a disfrutar [...]
Hojaldre de lubina relleno de vieiras
Nuestro gran amigo Nacho Iglesias nos ha enviado esta gran receta de lubina, el es cliente habitual de la Adega O Bebedeiro y uno de los platos estrellas de su carta es esta suculento hojaldre relleno de tesoros del [...]
Rape en salsa americana o salsa de marisco
Estamos seguros de que habréis acudido a muchísimos banquetes y en muchos de ellos os habréis encontrado con esta maravillosa salsa. Cuando uno escucha por primera vez como esta hecha, realmente se sorprende y no se cree que se [...]