Alfajores Argentinos
Ya estamos a punto de acabar el mes de Septiembre y con el esta a punto de cumplirse el primer mes del nuevo curso, hace nada era verano y ya volvemos [...]
Rollo de carne
Os traemos un gran plato navideño, una de esas recetas que dejan con la boca abierta a nuestros invitados a la hora de presentarles la comida, Rollo de carne, un plato vistoso y repleto de sabor. En estas fechas [...]
Tiramisú tradicional
Tiramisú, aun que deberíamos ponerlo en mayúsculas ya que una tarta como esta hay muy pocas, una deliciosa tarta que nunca pasa de moda vaya donde vaya triunfa, una clásico como este no debe faltar en vuestra mesa. Su [...]
Hojaldre de lubina relleno de vieiras
Nuestro gran amigo Nacho Iglesias nos ha enviado esta gran receta de lubina, el es cliente habitual de la Adega O Bebedeiro y uno de los platos estrellas de su carta es esta suculento hojaldre relleno de tesoros del [...]
Rape en salsa americana o salsa de marisco
Estamos seguros de que habréis acudido a muchísimos banquetes y en muchos de ellos os habréis encontrado con esta maravillosa salsa. Cuando uno escucha por primera vez como esta hecha, realmente se sorprende y no se cree que se [...]
Carne estofada tradicional
Esta vez le ha tocado a un clásico, la Carne estofada tradicional. Hay muchas maneras de preparar una carne estofada tradicional pero si no habéis probado esta os recomendamos que lo hagáis. Algo tan simple y tan apetitoso debería [...]