Suquet de rape con almejas
Hoy Suquet de rape con almejas, un plato muy apreciado en la costa mediterránea, el suquet es un plato marinero. Surgió de la cocina de los pescadores, estos cocinaban la pesca [...]
Mousse de salmón ahumado al vodka
Finales de agosto, en breve finalizará el verano ¡¡¡ y nosotros con ganas de que comience!!!. Este año ha sido un poco flojo en cuanto al buen tiempo, no ha sido [...]
Volovanes de marisco y aguacate
Ya metidos en el mes de Diciembre os dejamos una nueva receta para todos aquellos que aun no tenéis decidido el menú para estas fechas navideñas. Seguimos con la idea de elaborar [...]
Tartar de langostino, mango y aguacate
Ya casi metidos a mitad de mes y no se si habréis notado que ya se a instalado la Navidad, vayas por donde vayas y mires por donde mires es casi inevitable [...]
Ensalada Cesar
Nuevamente ultimo domingo del mes metidos en finales de Septiembre, eso quiere decir que el otoño ya esta aqui y con el la nueva temporada del reto El Asalta Blogs. Para los [...]
Sandwich de emmental y aguacate
Dicen que el tiempo pasa mas rápido cuando se disfruta al cien por cien, eso sera lo que me paso a mi este verano, ya que estoy asimilando que ya se esta [...]
Arroz tres delicias
Apunto de finalizar el verano os traemos una receta procedente de la gastronomía oriental, en casa no éramos de consumir muchos de estos platos, pero este verano le hemos puesto solución. Así [...]
Tostada de mozzarella y tomate
Aquí os dejamos una receta que debería ser declarada como tentempié de verano, estas tostadas de tomate y mozzarella son ideales para estos días calurosos. Esta receta en casa la disfrutamos tanto [...]
Tostada de queso azul con grosellas
Hola de nuevo, metidos ya en el fin de semana nos dejamos caer para traeros unas tostadas de queso azul y grosellas, para abrir boca en una celebración nada mejor que unos [...]