Todas aquellas utilidades, consejos o incluso tutoriales que os enseñaran la manera de hacer muchas cosas de cocina que no son recetas
Fumet o caldo de pollo
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Despiece de pollo
En esta entrada vamos a resolver algunos problemas económicos, para ese momento en el que nuestra querida carnicería/o se toma unos días de descanso. Por desgracia ese día tenemos que tirar de esos animalitos que se encuentran en las [...]