En esta sección os enseñaremos a hacer todas las salsas por vosotros mismo, desde la clásica mayonesa a cualquier otra que se os pueda ocurrir, esperamos que os animéis ya que estas mucho mas deliciosas que las compradas.
Hoy nos hemos ido a Italia y os [...]
Empezamos la semana con una receta de uno de mis cocineros favoritos Jamie Oliver, un chef que comenzó a cocinar desde muy joven en el pub de sus padres, el «Cricketers», en Clavering (Essex, Reino Unido). Llego a trabajar [...]
Vamos a ponernos serios, ¿que es eso de comprar mayonesa?. Venga, de verdad vais a perder el placer de probar una mayonesa casera…, es decir hecha por vosotros mismos. Si, muchos nos diréis que es difícil, que se corta [...]
Un salsa especializada en acompañar carnes asadas, muy conocida por ser un gran acompañamiento de unas costillas asadas o incluso unas alitas fritas. En esta imagen la acompañamos con unas alitas fritas y una gran ensalada variada al gusto. [...]
