Pan de molde
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Gazpacho de melón y calabacín
Gazpacho de Melón y Calabacín […]
Suquet de rape con almejas
Hoy Suquet de rape con almejas, un plato muy apreciado en la costa mediterránea, el suquet es un plato marinero. Surgió de la cocina de los pescadores, estos cocinaban la pesca [...]
Canutillos de hojaldre con chantilly
Ya introducidos en el mes más mágico del año, diciembre es sinónimo de navidad, ilusión, olores, sabores, colores que inundan las calles. Estas se llenan de gente disfrutando de un paseo [...]
Bizcocho de almendras
Como os contaba en la entrada anterior, el otoño me sugiere cambios, retos e incluso proyectos. Creo que es el momento ideal para comenzar cosas, desde hacer un deporte, a estudiar [...]
Bizcocho de manzana y almendras
Ya inmersos en Septiembre un mes que siempre ha traído cambios, el verano termina a mi pesar y da paso al otoño, otra estación que disfruto también. En el otoño puedes [...]
Mousse de salmón ahumado al vodka
Finales de agosto, en breve finalizará el verano ¡¡¡ y nosotros con ganas de que comience!!!. Este año ha sido un poco flojo en cuanto al buen tiempo, no ha sido [...]