ensalada cesar receta cocina

Nuevamente ultimo domingo del mes metidos en finales de Septiembre, eso quiere decir que el otoño ya esta aqui y con el la nueva temporada del reto El Asalta Blogs. Para los que seáis nuevo por aqui, este reto consiste en que cada mes nos toca elaborar una de las recetas del Blog seleccionado de entre nuestros compañeros de reto. En este caso nos ha tocado asaltar la cocina de nuestra compañera Mabel del blog Mabel’s Kitchen y me he dicidido rápido una vez que vi esta ensalada cesar ya que no podía pasar otro verano sin eneseñarosla.

Esta ensalada es una de esas recetas que dejan huella, desde su invención en México ha ido ganando terreno por todo el mundo y quedándose para estar en las cartas de la mayoría de los restaurantes. La receta original no lleva incluido el pollo, pero poco a poco a esta receta se le ha colocado este ingrediente que a día de hoy es casi inseparable. Una receta de ensalada muy completa que añade una deliciosa salsa para aliñar las hojas de lechuga romana que sirve como base de este plato, esperamos que os guste #buenprovecho