Septiembre llego … y con el la vuelta al cole, para muchos vuelta a la rutina, madrugones, prisas y un que otro «venga vamos, vamos que llegamos tarde», vamos diciendo a nuestro niños mientras los vestimos al mismo tiempo que les decimos que se terminen el desayuno. Septiembre viene para devolvernos a la realidad y nos pone los pies en la tierra, después de un verano de excesos, playa, tapeo, vacaciones, etc así que vamos a prepara un delicioso brioche. Es un tradicional pan francés ligero y dulce con una suave textura, puede tener diversas formas pero esta es la mas típica y se prepara en un molde acanalado, que tengáis un buen día y #buenprovecho