Cupcakes de Halloween (Samhain)

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Cupcakes de Halloween (Samhain)

Hoy venimos con una receta ¡¡¡Terroríficaaaa!!! os  presentamos unos divertidos Cupcakes de Halloween (momias) ¿que os parecen?¿os gustan?, en casa nos han encantado por lo bonitas que quedan y lo mejor de todo es que están buenísimas. ¿Os gusta Halloween? ¿Lo celebráis?, nosotros la verdad es que nunca lo habíamos celebrado, pero en los últimos años si tendíamos a hacer algo, por que habiendo niños es inevitable que no te contagien el espíritu de celebración. En Estados Unidos esta fiesta se celebra muy a lo grande es tan importante como nuestros carnavales españoles, en Halloween se hacen comidas familiares y los niños disfrutan de la fiesta disfrazándose y visitando a sus vecinos para hacer el famoso “Truco o trato”. Pero no es necesario irse tan lejos, en Galicia también tenemos nuestro “Halloween” llamado Samhain, esta festividad proviene de nuestros antepasados Celtas servía como celebración del final de la temporada de cosechas en la cultura celta y era considerada como el «Año Nuevo Celta». Hoy en día se celebra con gran arraigo el Samhain o Samaín en algunas de las ciudades y pueblos de Galicia, como La Coruña, Ferrol, Cedeira, etc. La gente se anima y se disfraza, los niños decoran calabazas, y como no también salen a buscar chucherías en las casas de los vecinos que son muy listos y se apuntan todas esas tradiciones que les interesan :D, así que ya sabéis podéis prepara unos Cupcakes de Halloween por si recibís la visitas de los niños de vuestros vecinos, #buenprovecho

Cupcakes de Halloween (Samhain)

Autor 2014-11-01

  • Tiempo Preparacion :20minutos
  • Tiempo Cocina :20minutos
  • Raciones : 4

Ingredientes

Intrucciones

Precalentamos el horno a 180ºC, colocamos las capsulas en nuestro molde cupcake. Cogemos un bol y añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar, con ayuda de una batidora de varillas, batimos 3-4 minutos. Añadimos los huevos de uno en uno y seguimos batiendo, a continuación incorporamos el extracto de vainilla, el aceite y la leche. Por otro lado tamizamos la harina, la levadura y lo iremos incorporando a nuestra mezcla liquida, en este punto batiremos con la ayuda de una espátula o una varilla manual e iremos mezclando lentamente. Una vez lista nuestra mezcla, con ayuda de un saca bolas de helado, iremos rellenando nuestra capsulas hasta la mitad o 2/3, introducimos en el horno durante 20 minutos aproximada mente o hasta que estén hinchados y dorados, también podremos comprobar con un palillo si pinchamos uno y el palillo sale seco estarán listos, retiramos y dejamos enfriar.

Cupcakes

Mientras preparamos la cobertura, en un cuenco añadimos la mantequilla a temperatura ambiente, añadimos el azúcar glass, con la batidora de varillas batimos durante 5 minutos, añadimos la crema de cacao, el cacao en polvo y batimos durante 2 minutos mas y reservamos en la nevera. Una vez que nuestros cupcakes estén listos con ayuda de una espátula cubrimos la superficie con nuestra crema de cacao, a continuación haremos unas tiras de fondant o mazapán y las colocaremos encima de nuestros cupcakes como en la fotografía y por ultimo le colocaremos unos ojos de azúcar.

Cupcakes de Halloween

Cupcakes de Halloween

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[box type=info]Si no encontráis los ojos de azúcar, los podéis hacer vosotros mismo formando unas bolitas de fondant o mazapán y con un poco de colorante alimenticio pintar la zona central del ojo para simular la pupila.[/box] [puregallery]

 

 

By | 2017-04-12T08:11:52+00:00 Noviembre 1, 2014|Halloween (Samhain), Postre, Recetas|8 Comments

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Cocinera oficial de esta pagina de recetas en la que podréis disfrutar de las mejores de sus recetas tradicionales

8 Comments

  1. conchavelablog 2014-11-03 at 14:28 - Reply

    ¡Que buena pinta tienen! Seguro que están riquísimos
    Te invitamos a pasar por nuestro blog, hoy una receta riquísima http://conchavelablog.wordpress.com/2014/11/03/risotto-de-calabaza/

    ¡Un besote!

    • Están buenísimas!!!! y lo mejor … lo bien que se lo pasan los niños preparándolas 🙂
      Ahora mismo me paso.
      Besos.

  2. Cris 2014-11-03 at 23:34 - Reply

    Jejeje que cupcakes más simpáticos !!! Me encantan !!!
    No dan nada de miedito, al contrario son super tiernos

    Besotes

    • Jajaja a que siiiii!! Al final era un poco la idea … se trataba de que el próximo año quisieran repetir. 😉
      Besos guapa.

  3. lssabella 2014-11-05 at 20:49 - Reply

    jeje que graciosos te quedaron y super ricos que se ven, yo este año nada de halloween, ni tiempo, para el próximo año se queda =)
    mañana si se me alian todos los astros prepararé tu receta de aguacates mexicanos, ya te contaré que le pareció a mi costillo ^^
    besotes!! guapa 😉

    • No eres la única… yo también anduve pilladisima de tiempo…
      Cruzare los dedos!!! para que puedas prepararlos jejejeje
      y a la expectativa estaré de tu “vuestra” opinión 😉
      Besos guapa!!

      • lssabella 2014-11-06 at 21:02 - Reply

        Pues al final hoy no lo pude hacer, ya sabia yo que algo se me cruzaría en el camino jajajja, pero ya tengo todo preparado, mañana sin falta cae y te cuento que tal 😉

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