Helado de Oreo

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Helado de Oreo

Helado de oreo en bandeja

No hay ningún postre mejor indicado para este tiempo veraniego que un buen helado y como todos sabemos el helado tiene como mejores amigos a los niños, y otras grandes amigas de los mas pequeños de la casa son las galletas de Oreo. Por esto esta receta de Helado de Oreo los sorprenderá y conseguirá que  nuestros pequeños deseen que llegue la hora de la comida para poder llegar al postre y poder disfrutar de este helado de oreo casero. Los tropezones de galleta de oreo hacen que este helado tenga un crujiente dulce por el medio de la crema helada, que realzara el maravilloso sabor de este helado. Gracias a postres fresquitos como estos podemos soportar las altas temperaturas del verano, nada mejor que sentarse a la sombra de un buen árbol viendo como la leve brisa mece la hierba, acompañados de un cuenco con tres bolas de nuestro helado de oreo.

Como ya venimos haciendo desde ya casi hace 1 año en nuestra pagina solemos perpetrar un asalto al mes a un blog amigo siguiendo el reto #elasaltablogs, este es el ultimo asalto de esta primera temporada y en el hemos asaltado nuestro blog compañero de reto Regalices, este ha sido el blog con mas puntuación en la primera temporada. Esta vez nos hemos adentrado en su cocina y nos hemos dirigido directamente al frigorífico para tomarnos algo fresquito antes de elaborar nuestro robo pero al revisar la nevera y el congelador nos hemos encontrado con esta maravillosa receta de helado de oreo. Nos sentamos en una mesa y nos tomamos una bola del helado de oreo y decidimos que ese tesoro tenia que formar parte de nuestra vitrina de tesoros robados, así que nos pusimos manos a la obra, un hurto sutil sin que nadie se entere y que nos ha permitido refrescarnos al mismo tiempo, #buenprovecho.

Helado de Oreo

Autor 2014-06-29

  • Tiempo Preparacion :10minutos
  • Tiempo Cocina :10minutos
  • Raciones : 8

Ingredientes

Intrucciones

Crema inglesa nata y oreo

Ponemos la leche a calentar a fuego medio-bajo y vaciamos en la leche la crema de las galletas oreo (toda la caja menos 4 que reservaremos). Mientras la leche va calentando, ponemos las yemas y el azúcar en un bol y batimos enérgicamente con ayuda de una varilla. Cuando el relleno de las galletas se haya derretido por completo en la leche, añadiremos el huevo batido con el azúcar en la leche, muy despacio y sin dejar de remover para que el huevo no se cuaje. Subiremos el fuego a medio y removeremos durante 5 minutos hasta que esta espese, en este momento tendremos una crema inglesa, una vez lista retiramos del fuego y reservamos dejándola enfriar. Cuando esta este fría montaremos la nata e incorporamos la nata en tres veces a nuestra crema inglesa con movimientos envolventes, por ultimo rompemos nuestras tapas de galleta y las 4 galletas que tenemos enteras y los incorporaremos en la mezcla también con movimientos envolventes. Vertemos la mezcla en el molde y lo introduciremos en el congelador, tras media hora en el congelador, lo sacaremos y lo removeremos, lo volvemos a guardar y repetimos este proceso dos veces mas cada  media hora, pasado este tiempo podremos degustarlo.

Bolas de helado de oreo

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[box type=info]Sacaremos del congelador el helado 10 minutos antes de comerlo [/box] [puregallery]
Por | 2017-04-12T08:12:22+00:00 junio 29, 2014|Helado, Recetas|46 Comentarios

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Cocinera oficial de esta pagina de recetas en la que podréis disfrutar de las mejores de sus recetas tradicionales

46 Comentarios

  1. ¡Qué delicia! un bol de estos lleva la felicidad contenida jajajaja… ¿se nota que me gusta el helado no? Esta receta es la evidencia de cómo con tan poco se puede lograr algo tan rico ♥
    Un asalto maravilloso
    Lxx

  2. apfelstrudelkuchen 2014-06-29 en 15:39- Responder

    Vaya receta y sabor tan delicioso para un helado!! Te ha quedado fantástico!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

  3. Elisa 2014-06-29 en 16:03- Responder

    Un helado delicioso. Los caseros son los que más me gustan y a ti éste te ha quedado mejor que los de las heladerías!! Besos

    • Muchísimas gracias guapisima !!!!
      La verdad que son deliciosos , fresquitos y sanisimos ( Sin colorantes ni conservantes)
      Pasa y sírvete unas volitas.

  4. ana cespedes 2014-06-29 en 16:49- Responder

    Qué rico debe estar ese helado!! Y con esos tropezones… ummmm…..

  5. Mara 2014-06-29 en 17:14- Responder

    Hemos coincidido en la receta!! no veas que éxito ha tenido el helado y es que está de vicio, yo lo pienso repetir porque a mis hijas les ha encantado, un beso

    • Pues entonces te ha pasado como en mi casa jejeje … sobre todo mi hijo el mayor que adora todo lo que tenga que ver con las oreo.
      Besos guapetona.

  6. Ana Melm 2014-06-29 en 18:20- Responder

    Cuanto vicio veo por aquí… venga te cojo un poco, que esto engorda mucho y no es justo que te engorde solo a ti 😀

  7. Laura 2014-06-29 en 20:21- Responder

    No estoy muy segura de que solo le gustaran a tus niños, jajjaja. La verdad te ha quedado perfecto y es muy rápido de hacer, me alegro que os haya gustado. Nos vemos en septiembre. Besos

    • Pues tienes todas la razón jejeje … es lo que tienen los niños , te contagian sus risas su inocencia su forma de disfrutar de la vida ..y como no de disfrutar de un buen helado;) Si a los niños les gusta seguro que esta bueno. Son los mejores críticos.
      Besos .

  8. Capitán Rábano 2014-06-29 en 20:48- Responder

    Gallinas felices, jejeje… mira que he visto veces lo del helado de oreo y aún no he picado!, pero claro, es muy duro seguir resistiéndose y más con la pintaza que te ha quedado

    • Pues no le das mas rodeos ladronzuelo jjejeje al ataquerrrr!!!
      Se te han juntado todo los factores .. verano , calor ganas de helado ( de oreo) esto es para ya meterme en tu cabeza a modo de mensaje subliminal 😉
      Ya me contaras.
      Besos.

  9. elmitodelsofrito 2014-06-29 en 21:14- Responder

    Hay que ver lo que dan de sí las galletas oreo ,con lo ricas que están, este helado me lo imagino delicioso ,no me extraña que a tus niños les encantara.
    Te ha quedado genial
    Besos

    • Y que lo digas !!! Fácil muy fácil ademas de rico. Mi hijo el mayor siempre me dice mama estas galletas son adictivas, una vez que empiezo no puedo parar.. así que imagínate con el helado 😉
      Besitos.

  10. Rosa 2014-06-29 en 23:00- Responder

    Qué éxito ha tenido este helado y es que se ve delicioso, en cuanto pueda lo hago, que ya tengo heladera ¡yupi!

  11. lssabella 2014-06-30 en 21:25- Responder

    bueno, bueno, que pintorra tiene este helado ¿una bolita por favor? ^^ a mi con las oreos me pasa algo curioso, comerlas tal cual no me hacen mucho tilin, sin embargo en helados o en algún pastel me encantan, ya ves tu lo rara que puedo ser 😀
    ayer saque yo mi heladera, así que pronto subiré algún heladito también.
    Feliz semana mi niña, besotes! 😉

    • Una solo no , te pongo dos o tres jeje
      Pues no te pasa solo a ti el tema de las oreo, ami también me pasaba .. pero mi hijo mayor me rogó y me rogó que le hiciera el helado de oreo y no me pude resistir . Así que no muy convencida dije: Bueno, probare..
      Y la verdad quedo bueniiiiisimo.
      Yo lo prepare a la antigua jajaja remueve remueve…. pero tu con heladera seguro te queda súper profesional.
      Besos linda.

  12. Un helado delicioso… yo quiero un cuenco de esos con tres bolas! !!!!
    Besos

  13. luz280583 2014-07-01 en 18:43- Responder

    ¡¡Qué rico madre mía!! Y como apetece ahora mismo…. con lo que gustan las oreos a todo el mundo tienes una receta ganadora, sin duda.
    Un besazo, Luz.

  14. ladolcegula 2014-07-01 en 20:23- Responder

    Impresionate asalto, has cerrado la temporada por todo lo alto, besitos!

  15. raksha 2014-07-02 en 22:54- Responder

    Un asalto perfecto. Delicioso. Besos

  16. cocinarconamigos 2014-07-03 en 13:31- Responder

    Otra que se me quedó en el tintero! Me encantó cuando lo vi y se que este verano cae si o si! Besotes!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

  17. Cris 2014-07-03 en 16:00- Responder

    Que digo que esto tiene que estar de muerte lenta ¿no?

    Pintaza NOO, lo siguiente, madre mía que rico, pues … se lo tendré que preparar a mi enana, porque seguro que alucina en colores como lo estoy haciendo yo, jajaja

    Besazos

  18. Beatriz gonzález 2014-07-04 en 00:45- Responder

    un heladito delicioso, como me tientas y yo no debooo!!! luego lo hago y acabo pecando!! jaja! se ve riquisimo! buen asalto, un beso.

  19. Tengo un plan B 2014-07-07 en 10:45- Responder

    Jo hija, las oreo qué salida tienen, no importa cómo las hagas o la forma que les des que el resultado es siempre algo súper apetitoso. Qué pinta esas bolas de helado! Y la galleta troceadita en migas. Mmmm.
    Me encanta, como todo lo que haces.
    Besitos
    Beatriz

    • Pues yo tengo que reconocer que soy anti-oreo ….. pero mi hijo me rogó y me rogó que le preparara un helado de estas galletas y aunque no me hacia mucha ilusión no me pude negar 😉 Y lo cierto es que quedo riquisiiiiimo .
      Gracias por los halagos !! Viniendo de ti es todo un honor.
      Besos.

  20. De los niños y los no tan niños! jajajaja yo adoro los helados y ahora no puedo comer los normales porque tengo alergia a la leche, por eso quería una heladera pero aun no ha podido ser. Si salen tan ricos así sin heladera, creo que probaré a hacerlo antes de comprar una! con leche y nata vegetal eso si, pero espero que quede igual de rico 🙂

    Besos.

  21. Soraya 2014-07-15 en 23:43- Responder

    Hola, cuantas llemas dsse huevo son? Es que no puedo verlo y se que para la crema inglesa son 4, pero claro sabiéndolo voy sobre seguro, gracias

    • Hola Soraya, nosotros hemos utilizado 3 yemas y ha queda una crema fenomenal, esperamos haberte ayudado y ya sabes cualquier duda aquí estamos. Un Besazo.

  22. Soraya 2014-07-16 en 11:31- Responder

    Muchas gracias, vi la receta ayer y ya la tengo enfriando, jeje

  23. Soraya 2014-07-16 en 12:14- Responder

    Un consejo, agregar la nata a la leche, no lo hagáis al revés, a mi se me ha cortado

    • Soraya cuanto siento que se te cortara….
      pero como bien ponemos en la receta la crema inglesa debe enfriar y luego incorporar la nata a esta poco a poco en tres veces.
      Un abrazo y no dejes de intentarlo.

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