Panettone

Aunque parezca que no, queda muy poquito para la llegada de la navidad, así que vamos a empezar fuerte con lo que nos parece una de las mejores recetas de postres de la navidad, el Panettone. No podemos dejar de mencionaros lo que sentimos al preparar esta receta, si queréis saber a que huele la navidad, tan solo tendréis que preparar este maravilloso Panettone, os aseguramos que la fragancia que emana inundara vuestros hogares. Ahora nos pondremos serios y os haremos una petición, si normalmente compráis el panettone, por favor probad solo una vez a hacerlo vosotros mismos en casa… Hay mucha gente que tiene una idea de que el panettone no esta rico, es muy seco y desde aquí queremos aclarar por experiencia propia de que no están equivocados del todo, pero esto suele pasar solo con el panettone industrial. Probad a hacerlo una sola vez y no seréis capaces de esperar a la siguiente navidad para volver a catarlo.

reciencasados
Como ya os comentábamos en la receta del Brioche hemos estado bastante ausentes del mudo online ultimamente, pues nada hoy queríamos aprovechar para contaros cual es el motivo de esta ausencia y compartir con vosotros una de las partes mas bonitas de nuestra vida. En la pagina Sobre mi os hablaba de mi marido, aun que no era del todo correcto, que para mi lo sentía como tal pero legalmente el pasado día 14 de Octubre sellamos nuestros votos, si amigos si ¡¡¡¡ Nos casamos !!!!. Este es el verdadero motivo de estar casi un mes en otra cocina preparando todos los ingredientes necesarios para una de nuestras recetas mas importantes ;D, así que consideramos que esta mas que justificado.

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