Por si aun nos habéis decidido por alguna de nuestras variantes de tartas de queso, os traemos otra mas. Una nueva receta con nuestras tan adoradas amigas las frambuesas. Si buscáis una tarta tremendamente cremosa, esta es la vuestra. Si, si, ya sabemos que tenemos otra receta de tarta cremosa de queso pero esta todavía aun lo es mas. ¿Cual es vuestra favorita? siempre nos podréis dejar un comentario o hacerlo privadamente a través de nuestro formulario de contacto, nos encanta saber cuales son vuestros gustos.

Coulis de frambuesa

Añadimos en un cazo un buen puñado de frambuesas con azúcar glass, ponemos a fuego lento hasta que el azúcar se derrita y la fruta empiece a soltar el jugo, dejarlos cocinar hasta que obtenga el espesor deseado, en este momento lo podéis batir o colar.