Bizcocho de Ángel
Hoy volvemos a traeros otro clásico americano, este maravilloso bizcocho de ángel. Este bizcocho es muy rápido de hacer además de lo saludable que es al no llevar ningún tipo de impulsor químico. Un bizcocho realmente increíble, nos ha sorprendido muy gratamente su textura, ¿os acordáis de las nubes de gominola que comíamos de pequeños? pues este bizcocho tiene una textura muy pero que muy parecida. En este caso lo hemos acompañado de unas frutas del bosque para aprovechar que esta acabando la temporada de ellas, pero vosotros podréis utilizar cualquier otro acompañamiento aunque también se deja tomar muy bien solo.

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