Bizcocho de cerezas confitadas y frutas escarchadas
Allá donde haya un recetario, no faltara nunca una sección de bizcochos, en el vuestro no debe faltar este. Es un bizcocho muy esponjoso, distinto a lo habitual por sus tropezones de frutas. He de decir que era un poco escéptica con el tema de las frutas confitadas y escarchadas y que no me hacían mucho chiste, pero para hablar hay que probar y la verdad es que me sorprendió para bien. Espero que cause el mismo efecto en vosotros.

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