Pollo entero
En esta entrada vamos a resolver algunos problemas económicos, para ese momento en el que nuestra querida carnicería/o se toma unos días de descanso. Por desgracia ese día tenemos que tirar de esos animalitos que se encuentran en las vitrinas de las grandes áreas, o de esos despieces carisimos que enmascaran en las bandejas de plástico con papel absorbente. Nosotros como muchos recurríamos muchas veces a ese tipo de alimentos, nuestra economía se veía resentida considerablemente. Pero hemos aprendido que la pieza de pollo cubre ella sola el gasto de la compra de dos pechugas, si leéis bien, un pollo por normal cuesta poco mas que dos pechugas. Con lo que os vamos a enseñar a realizar un sencillo despiece con el que podréis degustar con el tiempo, una gran ración de alitas, un gran asado de muslos y contra muslos, unas grandes sopas y como no la gran estimada pechuga de pollo.

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